Receta de Jabón con miel en forma de tarta

Ingredientes

Fase 1

• 200g de agua destilada

• 90g de sosa cáustica

Fase 2

• 280g de aceite de coco

• 205g de aceite de girasol virgen

• 165g de manteca de karité

Fase 3

• 10g de miel en polvo + 10g de agua destilada (para disolver la miel)

• 20g de fragancia fruta y caramelo

Fase 4 

Para el “bizcocho” (¾ de la mezcla total):

• 15g de arcilla amarilla

Para la “nata” (¼ de la mezcla total):

• 2g de dióxido de titanio + 5g de agua destilada (para disolver el dióxido de titanio)

Material necesario

• Molde

• Batidora de mano

• Olla, recipientes de vidrio, cerámica o acero inoxidable (aptos para calor)

• Termómetro

• Espátula de silicona o cuchara de acero inoxidable

• Opcional: manga pastelera para formar la “nata”

Material de protección personal: guantes, mascarilla y gafas

Elaboración

1. Preparación y Seguridad: Antes de comenzar, asegúrate de utilizar guantes, gafas de seguridad y mascarilla. La sosa cáustica puede causar quemaduras en la piel y es irritante para los ojos y las vías respiratorias. Trabaja en un área ventilada y mantén a los niños y las mascotas alejados.

2. Limpieza: Desinfecta todos los utensilios y organiza tu espacio de trabajo. Ten a mano todos los utensilios necesarios para facilitar el proceso.

3. Preparación de la Fase 1 (solución de Sosa): En un recipiente resistente al calor (vidrio o acero inoxidable), agrega el agua destilada. Luego, con mucho cuidado, agrega la sosa cáustica al agua (siempre en ese orden, nunca al revés) y remueve lentamente con una cuchara de acero inoxidable o una espátula de silicona. Deja reposar hasta que la mezcla baje a unos 40-45°C.

4. Preparación de la Fase 2 (las grasas): En otro recipiente apto para calor, calienta a fuego bajo o a baño maría los aceites y la manteca de karité hasta que se funda. Retíralo del fuego y deja enfriar hasta que la temperatura esté entre 40-45°C.

5. Mezcla de las Fases 1 y 2: Cuando ambas fases (Fase 1 y Fase 2) estén a la misma temperatura, vierte lentamente la solución de sosa (Fase 1) sobre las grasas (Fase 2) mientras remueves con una espátula o cuchara de acero inoxidable. Luego, sumérge la batidora de mano hasta el fondo de la mezcla, batiendo hasta alcanzar la "traza" (la textura debe ser similar a una natilla ligera, aunque más líquida debido a la miel). La traza estará lista cuando, al levantar la batidora, la mezcla caiga dejando una ligera marca.

6. Adición de ingredientes: Agrega la Fase 3 (miel disuelta en agua y fragancia) y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Divide la mezcla en dos partes: ¾ para el bizcocho y ¼ para la nata. A la parte del bizcocho, añade la arcilla amarilla y mezcla bien. A la parte de la nata, añade el dióxido de titanio disuelto en agua.

7. Vertido en el molde: Vierte la mezcla para el bizcocho (color marrón) en el molde y golpea suavemente el molde sobre la mesa para eliminar las burbujas de aire. Usando una manga pastelera o un aplicador, coloca la mezcla de nata (color blanco) en el molde dándole forma.

8. Reposo y corte: Cubre el molde con su tapa o con film transparente y coloca un paño sobre él. Deja reposar durante 24-48 horas en un lugar tranquilo. Una vez desmoldado, corta el jabón y deja secar de 4 a 6 semanas antes de usar. Guárdalo en un lugar seco, alejado de la luz y el calor.

⚠️ Precaución

• Siempre añade la sosa al agua y nunca al revés.

• Usa siempre un recipiente resistente al calor (vidrio o acero inoxidable).

¡Disfruta del proceso y de tu jabón casero!